1. ข้อดีด้านความปลอดภัย
อลูมิเนียมฟอยล์บนโต๊ะอาหาร สามารถทนต่อช่วงอุณหภูมิ -20°C ถึง 250°C และสามารถนำมาใช้โดยตรงในเตาอบ หม้อทอดอากาศ และเตาไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อน โครงสร้างโมเลกุลมีความเสถียรและไม่ปล่อยสารอันตราย ขีดจำกัดอุณหภูมิด้านบนของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารพลาสติกมักจะอยู่ที่ 90 ℃ -120 ℃ ง่ายต่อการเปลี่ยนรูปที่อุณหภูมิสูงและปล่อยสารพิษ เช่น พลาสติไซเซอร์และบิสฟีนอลเอ กล่องอาหารกลางวันอลูมิเนียมฟอยล์สามารถนำออกจากตู้เย็นและใส่ในเตาอบเพื่อให้ความร้อนได้โดยตรงโดยไม่ต้องเปลี่ยนภาชนะเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของอาหาร อลูมิเนียมฟอยล์ใช้อลูมิเนียมปฐมภูมิเกรดอาหารและกระบวนการผลิตจะอบอ่อนและฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยภาชนะบรรจุอาหารแห่งชาติ หากภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหารใช้วัสดุรีไซเคิลหรือสารปรุงแต่งคุณภาพต่ำ อาจมีโลหะหนักหรือสารเคมีตกค้าง
2. การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยในการใช้งาน
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอลูมิเนียมฟอยล์สามารถรีไซเคิลและสร้างใหม่ได้ 100% โดยมีมูลค่าการรีไซเคิลสูง การย่อยสลายตามธรรมชาติใช้เวลาเพียง 2-3 ปี ในขณะที่ภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหารใช้เวลาหลายร้อยปีและปล่อยก๊าซพิษเมื่อเผา ความหนาของอลูมิเนียมฟอยล์เพียง 0.04-0.20 มม. อัตราส่วนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สูงมาก การใช้พลังงานในการผลิตเพียง 5% ของอลูมิเนียมดั้งเดิม และการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลดลง 95% บนโต๊ะอาหารอลูมิเนียมฟอยล์สามารถขึ้นรูปได้โดยไม่ต้องเติมพลาสติกและการใช้งานในระยะยาวไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ ภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหารอาจตกตะกอนสารอันตรายเมื่อสัมผัสกับไขมันหรืออุณหภูมิสูง ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อตับและไต
3. ข้อดีด้านการใช้งาน
ภาชนะอลูมิเนียมฟอยล์บนโต๊ะอาหารสามารถปิดกั้นแสง ออกซิเจน และไอน้ำ ป้องกันอาหารจากการเกิดออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพ และยืดอายุการเก็บ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารพลาสติกมีการซึมผ่านของอากาศสูง ซึ่งอาจทำให้อาหารชื้นหรือมีรสชาติไม่ดีได้ง่าย และกล่องอาหารกลางวันอลูมิเนียมฟอยล์ถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยการพับหรือฝาอลูมิเนียมฟอยล์ซึ่งเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล ภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหารเสียรูปง่าย มีการปิดผนึกไม่ดี และรั่วได้ง่ายเมื่อถือซุปร้อน